Manpower SARTROUVILLE recherche pour son client un Responsable plonge (H/F) Vos missions :
- Élaboration et application des plannings auprès des équipes, partage et explication des consignes
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire liées aux produits stockés, aux locaux ainsi qu'au personnel y ayant accès
- Entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous connaissez le métier de plongeur,
- Rigoureux et diplomate, vous avez déjà manager une équipe
- Arrangeant et conciliateur, vous exprimez les besoins et doléances des plongeurs auprès du responsable restauration
- Le processus HACCP n'a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 30-06-2025 Durée : 3 mois renouvelable
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