Restaurant à taille humaine recherche commis de cuisine en extras Missions : Poste principalement au froid Aide à la mise en place Polyvalence en cuisine selon l'activité Respect des règles d'hygiène Profil : Dynamique, sérieux(se), rigoureux(se) Bon esprit d'équipe Une première expérience est un plus Ambiance : Petite équipe Cuisine bistronomique Clientèle locale et touristique Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes
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