Ekité, agence d'emploi et d'insertion, recherche pour l'un de ses clients, leader mondial spécialisé dans la restauration embarquée, des employés polyvalents de restauration H/F.
Rattaché au département du montage ou du dressage, vous participerez à l'élaboration ainsi qu'à l'assemblage de toutes les prestations alimentaires et non-alimentaires dans le respect des exigences réglementaires.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et assembler les plateaux repas en suivant les fiches techniques (quantité, grammage, présentation)
- Contrôler et veiller à la qualité sanitaire des produits utilisés pour la confection des repas
- Réaliser et contrôler l'étiquetage des produits et prestations réalisées
- Entretenir et veiller à la bonne application des procédures HACCP et d'hygiènes et de sécurité
- Être garant de la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d'hygiène.
Votre profil :
- Posséder une première expérience dans le milieu de la restauration en préparation et production.
- Être rapide, très motivé(e), polyvalent(e), rigoureux(se), ponctuel(le), ayant l'esprit d'équipe et faites preuve d'attention concernant les mesures d'hygiène.
Horaire décalé / sans coupure / 35h semaine du lundi au dimanche.
4 jour sur 7 / 3 jour de repos
Experience: 1 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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