Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche un(e) alternant(e) afin d'accompagner leResponsable de Sitedans ses différentes missions. Poste basé à Lyon. Vos missions :En binôme avec le Responsable de site, vous participerez à la gestion événementielle et administrativede l'établissementSuivre une offre événementielle complète et de qualité, adaptée à une clientèle de direction. - Gérer l'organisation du room service : planification de l'activité, livraison, prise des commandes et maîtrise des coûts. - Relation client (comprendre leurs besoins et attentes), facturation et suivi du budget annuel à l'aide des outils SODEXO et du responsable restauration et directeur de site. - Travailler en étroite collaboration avec le Responsable de site afin de garantir une prestation haut de gamme et irréprochable. - Veiller à la traçabilité des produits et au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Renfort et polyvalence au quotidien auprès du restaurant d'entreprise.
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