Mission: Nous recherchons pour notre hôtel le PULLMAN CANNES MANDELIEU un(e) Chef de rang F/H, en CDD Saisonnier. Vous avez commandé un poste de Chef de rang dans un établissement chaleureux et au sein d’une équipe pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau ! · Vous assurez l’accueil, l’installation et le service des mets et boissons au restaurant. · Votre maîtrise de la carte vous permet de mieux conseiller les clients et d'apporter une réponse cohérente à chaque demande. · Vous connaissez les prestations et l'actualité de l'hôtel. · Vous prenez les commandes et accompagnez le client jusqu’à l’encaissement. · Vous assurez la coordination avec la cuisine en vous assurant avant chaque début de service de la composition des plats et des éventuelles ruptures. · Vous débarrassez et effectuez le nettoyage et le rangement en fin de service. · Vous contribuez à la mise en place et au bon déroulement de l'activité restauration. · Vous communiquez et coopérez étroitement avec les autres points de vente en restauration et cuisine. · Vous contribuez à la fidélisation de la clientèle par la qualité de votre service. · Vous êtes impliqué dans l'atteinte des objectifs de votre service en respectant les procédures appliqués dans l'hôtel. Profile: · Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. · Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent. · Vous maîtrisez l'anglais pour échanger aisément avec notre clientèle internationale et offrir un service de qualité. Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dèsmaintenant ! BeALLYouAre.
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