Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e Chef·fe de Cuisine – Secteur d'Avignon (84)
Vous avez le goût du travail bien fait, l’envie de transmettre, et l’ambition de faire rimer qualité, organisation et plaisir de cuisiner ?
Rejoignez une entreprise engagée pour une restauration collective saine, responsable et humaine.
Horaires : Temps plein en horaire continu – du lundi au vendredi, 6h30 à 14h45
Contrat : CDI
Votre mission : produire, encadrer, garantir
Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous jouez un rôle clé dans la réussite de la prestation quotidienne au sein d'un établissement scolaire de grande capacité.
Vos missions :
* Produire des repas savoureux à base de produits frais
* Organiser et piloter la production : gestion des stocks, planification, optimisation des coûts
* Encadrer votre équipe : répartition des tâches, gestion du planning, accompagnement et motivation
* Être un relais de confiance auprès de nos clients et de nos convives
* Assurer la sécurité alimentaire et le respect des normes HACCP
Pourquoi choisir Mille et Un Repas ?
* Une rémunération selon votre profil
* Des primes attractives : 13e mois, participation, cooptation
* Des avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, activités sportives et culturelles
* Des formations internes : techniques culinaires, management, hygiène…
* Un parcours d'intégration personnalisé et des perspectives d’évolution réelles
Rejoignez une entreprise qui place l’humain, la qualité et la durabilité au cœur de ses engagements.
Découvrez notre histoire : 1001repas.com/histoire
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