Responsable hôtelier h/f

Responsable hôtelier H/F Le Centre Intercommunal d’Action Sociale du Grand Annecy propose aux habitants différents services destinés aux personnes âgées, à domicile ou en établissements. Dans le cadre d'une gestion institutionnelle de 11 établissements (3 résidences autonomie et 8 EHPAD), vous envisagez de rejoindre une équipe pluridisciplinaire pour intervenir dans un établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes sur le territoire de l'agglomération d'Annecy. Le CIAS recherche pour l'Ehpad Les Parouses un Responsable hôtelier H/F afin de délivrer une prise en charge de qualité aux personnes âgées qui nous rejoignent. Vos missions * Encadrer, coordonner et accompagner des auxiliaires de vie et agents d'entretien au quotidien * Garantir la qualité des prestations délivrées aux résidents (restauration, hôtellerie, hygiène…) * Élaboration de procédures/protocoles, contrôle * Contribuer au bien-être des résidents, s'impliquer dans leur projet d'accompagnement individualisé * Travailler en transversalité avec les autres équipes de l'établissement (AS, IDE, Référent de vie sociale, Direction…) * Gestion du budget et des stocks * Participer au fonctionnement général de l'établissement Pour des précisions sur le poste, vous pouvez contacter : Eve CARRASCO, Directrice de l'Ehpad Les Parouses au 04 50 08 30 88 ou la Direction des ressources humaines au 04 50 63 48 63 Pour les agents du CIAS, possibilité de logement, sous certaines conditions et de manière temporaire. * Expérience en restauration collective, idéalement en milieu gériatrique * Connaissance des règles d’hygiène, de nettoyage et de la réglementation HACCP * Organisation, autonomie et rigueur professionnelle * Capacité d’encadrement d’équipe et de coordination des activités * Capacité d’adaptation, prise d’initiatives et sens des responsabilités * Maîtrise des outils informatiques de base * Qualités relationnelles, sens de l’écoute et gestion des situations conflictuelles Rejoignez-nous en tant que Responsable hôtelier en EHPAD H/F Grand Annecy Le Grand Annecy, collectivité dynamique de 215 000 habitants, 34 communes, 1250 agents, porte d’ambitieuses politiques publiques au service d’un territoire attractif aux multiples enjeux. Notre collectivité est handi-accueillante : présence d’un référent handicap avec possibilité d’un accompagnement à l'adaptation du poste. http://www.grandannecy.fr Annecy Débutant (moins de 2 ans) CDI Responsable hôtellerie / restauration