Responsable production (h/f)

Offre n° 195GVRL
Responsable production (H/F)

Poste géré pour et par un franchisé indépendant du Groupe BlachèreVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie.Marie Blachère recrute !Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie !Après 4 semaines de formation, vos missions seront :- Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin- Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production- Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits- Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin- Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs- Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution- Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin- Garantir la bonne application des procédures d'hygièneCDI 39h/semaineSalaire : selon experienceTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

* selon experience


Profil souhaité


Expérience

* 3 An(s) Cette expérience est indispensable


Compétences

* Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
* Techniques de boulage des pâtons Cette compétence est indispensable


Savoir-être professionnels

* Etre force de proposition
* Faire preuve d'autonomie
* Faire preuve de rigueur et de précision


Informations complémentaires

* Qualification : Agent de maîtrise
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie


Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)


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