La société WIZBII recherche pour EMEIS un Cuisinier H/F en CDI à temps plein (35h/semaine).
Vos missions seront :
-Assurer la confection des plats chauds et froids
-Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
-Dresser les préparations en certification
-Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
-Elaborer les plats en fonction des textures
-Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
-Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
-Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).
Horaire: 7h-14h30 ou 7h -19h30 (2 heures de pause)
1/3 week-end travaillé
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bourges le jeudi 4 juin de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
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