Cuisinier / cuisinière (h/f)

L'ODAS est un établissement renommé au pied de la cathédrale de Rouen,
offrant une cuisine raffinée, locale et de saison.

Nous recherchons un Commis de cuisine h/f passionné par la gastronomie et
désireux de développer ses compétences au sein de notre brigade.

En tant que Commis de cuisine, vous serez amené à participer à la
préparation des plats et à assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vos
missions incluront :

- Aider à la préparation des ingrédients et des plats

- Participer à l'élaboration des menus sous la direction du Chef de
cuisine, du second et du chef de partie

- Assurer la mise en place et le nettoyage de votre poste de travail

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Collaborer avec l'équipe pour garantir une cuisine efficace et
harmonieuse

Nous recherchons un candidat motivé et dynamique, prêt à apprendre et à
s'investir dans son travail. Les qualités et compétences suivantes sont
souhaitées :

- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe

- Rigueur et respect des délais

- Goût pour la cuisine et envie d’évoluer dans le secteur

Une expérience d'un an minimum en cuisine est demandée, ainsi qu'une
formation de type CAP ou BEP en cuisine.

Salaire et avantages du poste :

- Salaire net mensuel de 1900 euros et système de pourboires très incitatif
(les clients peuvent les offrir en carte bancaire)

- Contrat à durée indéterminée (CDI)

- Opportunités de formation et de développement professionnel

- Ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée

- 2 jours de repos par semaine, consécutifs : dimanche et lundi +
demi-journée supplémentaire

Si vous êtes prêt à relever ce défi au sein de notre établissement,
n'hésitez pas à postuler et à rejoindre notre équipe dynamique !