Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien les Bains Le Grand Hôtel Barrière d'Enghien les Bains recherche un Talent : Demi Chef de Partie Patisserie - H/F.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier au sein du restaurant le 85, niché au coeur du Grand Hôtel à 14km de Paris, qui présente une carte aux saveurs délicates et plats équilibrés.
Nous recherchons, pour une durée indéterminée, un expert des recettes sucrées qui saura éveiller les papilles de nos clients.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
Assurer la mise en place
Assurer le nettoyage et la préparation du matériel
Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration)
Contrôler l'état des lieux et du matériel
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes Haccp
Temps complet : 35h - horaires tournants - travail les we et jours fériés - pas de coupure
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI
Participation
13 ème mois
La majoration des heures de nuit
La prise en charge à 100% du pass navigo
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Des opportunités de mobilité en France et à l'international
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
Statut Employé ; salaire mensuel 1 997, 13€ brut.
Prise de poste : 1/06/2024
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