Un(e) employé(e) Libre Service rayon produits frais H/F en CDI
(produits carnés, charcuterie, traiteur, crèmerie)
- Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée.
- Statut : ouvrier - 35 heures hebdomadaires - horaires flexibles.
- Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin de vous rendre autonome.
Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées :
* Maîtriser les règles sanitaires (DLC), d'hygiène et de sécurité.
* Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client).
* Être à l'aise avec l'informatique.
Vos missions principales :
1. Assurer la présentation générale de votre rayon en mettant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette, prix...).
2. Suivre les dates limites de consommation et gérer le linéaire.
3. Passer les commandes et assurer le contrôle des livraisons en rapport avec le bordereau de livraison (quantité, qualité des produits) dans le respect des conditions sanitaires en vigueur (chaîne du froid...).
4. Effectuer un contrôle strict de l'état des stocks (éviter les ruptures), suivre la casse et gérer les différents documents de gestion (état des ventes).
5. Faire progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges.
6. Assurer l'accueil, le service et le conseil au client.
7. Exécuter les travaux de nettoyage et de désinfection des locaux et des banques.
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.