Depuis 30 ans, Leclerc Pôle Sud s'impose comme l'hypermarché leader dans le vignoble nantais. Innovant et porteur de projets ambitieux, notre magasin n'a cessé d'évoluer : une galerie marchande moderne, un parking sur 3 étages, ainsi que de nombreux concepts tels que Leclerc Meubles, Leclerc Drive, espace Culturel, Centre Auto
Chez Leclerc Pôle Sud, tous les professionnels de la grande distribution sont présents et prêts à vous accueillir ! En tant que leader dans les démarches environnementales et sociétales, nous sommes engagés dans une démarche RSE, notamment à travers notre programme de décarbonisation et notre engagement pour un environnement respectueux de la planète. Conscient de la valeur de nos collaborateurs, nous investissons également dans le bien-être au travail à travers des démarches GPTW (Great Place to Work) et bien d'autres initiatives.
Ce que nous recherchons :
- Vous êtes performant et passionné par votre métier ?
- Vous avez l'esprit d'entraide et de partage ?
- Vous partagez nos valeurs de respect, d'innovation et de responsabilité ?
Alors vous êtes fait pour rejoindre notre magasin, notre famille ! E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.
Toute l'équipe Qualité du magasin s'est préparée pour accueillir un/une alternant pour la rentrée 2 afin de lui apprendre toutes les techniques et les astuces du métier dans un univers où le contact humain est primordial !
Vous vous formerez ainsi aux nombreuses facettes de ce métier :
- La révision du plan HACCP (enregistrements de températures, nettoyage, traçabilité, tares)
- La mise à jour des procédures de traçabilité suite au déploiement du système de dématérialisation dans le laboratoire pâtisserie.
- La révision et mise à jour des compositions des produits du rayon pâtisserie afin de garantir leur conformité avec la réglementation en vigueur en matière d'étiquetage (mentions obligatoires telle que : produit congelé, température de conservation, allergènes)
Nous vous proposons un contrat d'alternance d'une durée de12 mois à compter du. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).
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