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Second / seconde de cuisine (h/f)

Gujan-Mestras
CDI
Start People
Second de cuisine
2 100 € par mois
Publiée le 27 septembre
Description de l'offre

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.

POSTE :
SECOND DE CUISINE (H/F)
Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la cuisine en collectivité un SECOND DE CUISINE (H/F), pour un poste en CDI basé à GUJAN-MESTRAS (33).
Vous serez amen à seconder le Chef de cuisine lors de son absence et serez garant(e) du bon fonctionnement de la cuisine.
Poste à pourvoir en horaires continue, travail 1 semaine sur 5 jours et 1 semaine 2 jours, 1 week-end sur deux de repos.
MISSIONS PRINCIPALES :

-Réceptionner les marchandises et effectuer les inventaires
-Assurer la bonne exécution des plats et des services
-Veiller à la qualité de la prestation et à la satisfaction des convives
-Garantir que les règles de qualité, hygiène et sécurité soient respectés.

PROFIL :
De formation dans le domaine de la restauration, vous possédez une première expérience d'au moins 2 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
Vous maitrisez les normes HACCP, êtes rigoureux(se), appréciez travailler en équipe et en autonomie, organisé(e) et savez-vous adaptez.
REMUNERATION ET AVANTAGES : Salaire 2 100€ sur 13 mois (mensualisable).
Prime d'activité continue 53 €/mois + Prime de service minimum 22,50 €/mois.
Journée continue : 7h50 - 19h10, 1 semaine : lundi, mardi vendredi, samedi et dimanche et la semaine suivante : mercredi et jeudi travaillés.
1 week-end sur deux de repos.

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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