Vos missions
Accueil de la clientèle à l'Espace Vin :
- Accueil de la clientèle en français et en anglais. Une troisième langue serait un plus
- Promotion du vignoble et des différents domaines
Transport de cartons de vin à Bergerac :
- Livraison des cartons de vin pour la clientèle sur le lieu de stationnement en centre-ville de Bergerac (ex : parking du Foirail) - mise à disposition d'un vélo « cargo » électrique
- Evacuation des cartons à la déchetterie, des poubelles, du verre - tri sélectif
Vente de vin + produits additionnels (planches, épicerie fine, accessoires vin) :
- Conseils dans le choix des vins
- Ventes additionnelles (produits alimentaires tels que pâtés et planches, épicerie fine, accessoires vin)
Service des planches, verres de vin et softs :
- Transport des planches constituées dans la cuisine vers la terrasse, le cloitre, l'espace vin
- Transport des éléments à nettoyer à la cuisine ou derrière le bar (verres, planches, couteaux principalement)
- Nettoyage régulier des tables, chaises et espaces
Participation aux missions de Quai Cyrano non listées ci-dessus :
- Participation physique aux événements diurnes et nocturnes organisés par l'équipe de Quai Cyrano : en période estivale, un événement hebdomadaire à minima
- Effectuer toutes les actions, présentes ou à venir, contribuant à la satisfaction des clients et permettant d'accomplir au mieux la mission de service public déléguée par la collectivité
- Nettoyage quotidien de l'espace de travail
- Rendre compte de son activité et des éventuelles difficultés rencontrées
PREREQUIS DU POSTE
- Connaissance du vignoble de Bergerac Duras et ses différentes appellations
- Aisance relationnelle
- Pratique d'au moins une langue étrangère (anglais souhaité)
- Formation SSIAP souhaitée
Environnement :
- Station debout, déplacement en vélo cargo et port de cartons
- Portage de denrées alimentaires, livraison de cartons de vin
- Travail les week-ends et jours fériés
- Horaires décalés : entre 09 h 30 et 23 h lors des soirées
- Déplacements sur le secteur de la CAB
Les missions seront réparties comme suivant :
- Accueil des visiteurs/clients et vente de vin + produits additionnels (planches, épicerie fine, accessoires vin) : 25%
- Service : 25%
- Livraison de cartons et évacuation cartons/verre : 25%
- Participation aux soirées de Quai Cyrano : 25%
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