Descriptif du poste Le Groupe Hospitalier Sud Ile de France recherche un Agent de service hospitalier (ASH) pour rejoindre notre équipe et contribuer au bon fonctionnement de l'office alimentaire. L’Agent de Service Hospitalier (ASH) dans le service des offices alimentaires assure la gestion et le bon fonctionnement des tâches liées à la préparation, la distribution et la gestion des repas des patients, ainsi qu’au maintien de la propreté des espaces liés à l’alimentation dans l’établissement. Le service : Le service des offices alimentaires est rattaché au pôle médico-technique, composée d’une équipe transversale en gestion de la fonction repas pour 8 unités de soins répartie sur 2 niveaux : Niveau 3 : CSG / Médecine interne et SMR / SMIT Niveau 2 : Chirurgie / HDJ et Pneumologie / Hépato-gastroentérologie Missions : Garantir le circuit des denrées alimentaires de la réception dans l'office à la livraison dans les services de soins Recueillir les commandes des patients Gestion des stocks Assurer la tracabilité des températures et bionettoyage Participer aux transmissions. Participer au groupe de travail en lien avec l’alimentation et la nutrition Organisation du poste : poste à temps plein, horaire en 7h40 (matin/soir et weekend). matin 07h-14h40 soir 13h20-21h Environnement de travail : Possibilité de crèche du personnel Parking du personnel C.G.O.S. : c'est une assosiation loi 1901 à but non lucratif, qui a pour mission de mettre en oeuvre et de gérer l'action sociale en faveur des agents en activité ou retraités Le G.H.S.I.F. est labéllisé 'Diversité' par l'Association Française de normalisation, attestant la mise en place d'un dispositif de prévention des discrminations et de promotion de la diversité dans le cadre de la gestion des Ressources Humaines. Profil recherché Formation/qualification : Expérience en milieu hospitalier ou en restauration collective serait souhaité mais pas indispensable Formation en hygiène alimentaire à réaliser Connaissances requises pour le poste : Connaissance des règles d’hygiène alimentaire Compétences en gestion des stocks et logistique alimentaire Connaissance des différents régimes alimentaire Communication et relations interpersonnelles Utilisation des outils informatiques Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection. Qualités requises pour le poste : Autonomie Sens du travail en équipe Respect du secret professionnel Esprit d'initiative
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