Le poste
de Chef de cuisine (h/f) nécessite un candidat avec des compétences et niveaux de maîtrise spécifiques.
1. Compétences culinaires : Maîtrise avancée des techniques de cuisine traditionnelle et moderne.
2. Gestion d'équipe : Expérience démontrée en leadership et gestion d'une brigade de cuisine.
3. Créativité : Capacité à développer et innover des menus qui séduisent une clientèle diversifiée.
4. Hygiène et sécurité : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
5. Gestion des stocks : Compétence en gestion efficace des stocks et des coûts.
Ce rôle requiert un professionnalisme exemplaire et une passion pour l'excellence culinaire.
Rejoignez-nous et construisons ensemble votre avenir professionnel ! Yamanda, Diane et Alexandra attendent votre candidature avec impatience.
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