Depuis près d'un siècle, la Laiterie Le Gall est basée à Quimper, en plein coeur de la Cornouaille. Les 50 salariés oeuvrent au quotidien par amour du travail bien fait et la volonté de cultiver l'excellence de savoir-faire authentiques. Cette indépendance nous permet de poursuivre la fabrication à l'ancienne de nos beurres et crèmes, de maintenir nos emplois ici en Bretagne, d'agir pour l'environnement et de partager avec les amateurs la passion de notre métier. Rattaché.e à la contrôleuse de gestion de la Laiterie, vos principales missions consisteront à :
Suivre l'activité (explication de l'évolution du chiffre d'affaires)
Répondre aux enquêtes statistiques (traitement des données de diverses sources)
Aider dans la construction du budget
Mettre à jour et analyser des indicateurs par service
Effectuer des études ponctuelles
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