Offre publiée depuis : 2 jours
Détail de l'offre d'emploi SECOND DE CUISINE H/F
Notre entreprise :
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
L'agence RAS INTERIM Langueux, recherche pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE (H/F), pour un poste basé à PLOUHA .
Mission :
Au sein dun établissement spécialisé, vous intervenez en qualité de Second de cuisine H/F.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
Préparer les entrées, plats chauds et desserts
Seconder le Chef de cuisine et assurer son remplacement en son absence
Garantir le bon fonctionnement de léquipe et le bon déroulement du service
Veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles
Gérer les approvisionnements : réception des marchandises, suivi des stocks et inventaires
Assurer la qualité des prestations (gustative et visuelle) afin de garantir la satisfaction des convives
Conditions du poste :
Horaires : entre 7h et 19h + 1 week-end sur 2 de repos
Profil :
Diplôme en restauration (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
️ Expérience minimum de 2 ans en restauration traditionnelle ou collective
Maîtrise des normes HACCP indispensable
Sens de lorganisation, esprit déquipe et goût pour lanimation
Passion pour la cuisine et sens du service
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