Poste : Manager - Restauration rapide
Description du poste :
Nous recherchons un manager dynamique et expérimenté, passionné par la restauration rapide et la gestion d'équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, du respect des standards de qualité, de la satisfaction client et de la performance commerciale.
Missions principales :
Encadrer, former et motiver une équipe de 10 à 20 collaborateurs
Garantir la qualité du service et le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Gérer les stocks, les commandes et les plannings
Analyser les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration
Participer activement à la satisfaction et à la fidélisation des clients
Profil recherché :
Expérience confirmée en management dans le secteur de la restauration rapide / fast food (minimum 2 ans)
Leadership naturel, esprit d'équipe et sens du service client
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant
Connaissances en gestion opérationnelle et commerciale
Type de contrat : CDI / temps plein
Rémunération : Selon profil et expérience
Lieu : Ajaccio
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