Vétérinaire officiel & coordonateur abattoirs

Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Lozère Référence AGRI_2026-08-A6D4800002-56933 Date de début de diffusion 14/05/2026 Date de parution 20/05/2026 Date de fin de diffusion 14/06/2026 Date limite de candidature 14/06/2026 Employeur DDETSPP48 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir Statut du poste Vacant Intitulé du poste Vétérinaire Officiel & Coordonateur abattoirs Descriptif de l'employeur Direction départementale de de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Lozère 9 rue des Carmes - 48 000 MENDE Service sécurité sanitaire des aliments Descriptif du service La DDETSPP de la Lozère regroupe 50 agents, dont 7 inspecteurs (AO) appartenant au service SSA-CCRF en poste dans les abattoirs multi-espèces sur les communes d’Antrenas et de Langogne ( 9000 Tonnes/an au total). La Lozère est par ailleurs l’un des principaux départements d’élevage de bovins de boucherie en Occitanie, qui exporte ou échange des milliers de broutards chaque année, ainsi que des ovins. La résidence administrative du poste est fixée à Mende. Description du poste Coordonner les deux SVI des abattoirs Assurer le pilotage de la cellule exports/échanges des animaux et de leurs produits, l’encadrement, la supervision des inspecteurs, et des VOP Assurer des remplacements à l’abattoir d’Antrenas et Langogne Participer à l’élaboration et la mise en œuvre des PISU ainsi qu’à la gestion des alertes De façon plus ponctuelle : Assurer des missions de remplacements à l’abattoir de Langogne, venir en appui ou prendre en charge des dossiers SSA/SPAE ou transverses DESCRIPTION DES MISSIONS : Organisation et suivi de la préparation des certificats sanitaires à l’export et aux échanges intracommunautaires ; garantir la continuité de service de cette mission prioritaire. Pilotage, harmonisation et supervision des SVI d’Antrenas et de Langogne Inspections ante-mortem et post-mortem, établissements agréés ( SSA et PA). Rédaction des rapports et enregistrement dans la base de données RESYTAL. Appropriation des PISU ; maintien de la capacité opérationnelle (matériels et procédures). Mise en œuvre et respect des politiques publiques applicables en abattoir, à l’export, aux échanges et en élevages, et de leurs suites. CHAMP RELATIONNEL : Liaisons fonctionnelles : Chef et adjoint du pôle PP, Agents du BOP 206 et du BOP 134 de la DDETSPP, autres agents en DDI, en DRAAF/SRAL, en abattoirs et vétérinaires de clientèle. Relations avec les responsables des abattoirs et leur personnel, les éleveurs, les exportateurs, les laboratoires d’analyses, la chambre d’agriculture, l’EDE, Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Diplôme vétérinaire exigé Connaissances juridiques, de la réglementation relative à la santé et à la protection animales, de la réglementation sanitaire applicable aux abattoirs multi-espèces, de la réglementation relative à la certification aux échanges et aux exportations SAVOIR-FAIRE : Aptitude à l'animation d'équipe, sens de l'écoute, autorité et loyauté, rigueur, sens de l'organisation, disponibilité, capacité à travailler en réseau et rendre compte. Maîtrise des outils informations métiers (RESYTAL, SI2A, Expandon, TRACES NT) Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : Mme Audrey LAYMAND, directrice départementale M. Stéphane LARRECHE, directeur adjoint M. Henri FAUROUX, chef du service SSA-CCRF Tel : 04 30 11 10 00 / courriel : ddetspp@lozere.gouv.fr Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Occitanie, Lozère (48) Géolocalisation du poste 9 RUE DES CARMES CS 70134 - 48005 MENDE, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) MENDE Date de vacance de l'emploi 14/06/2026