Au sein d'une épicerie/boulangerie de fabrication artisanale et spécialisée en produits bio, vous occuperez le poste
de Boulanger (H/F).
Vous serez en charge de :
- Les pesés
- Calcul de recette
- Entretenir son espace de travail
- Les pétrisses
- Gestion de levains
- Notion de tourage et pâtisserie sont un plus
- Une expérience au levain et four à bois serait un plus,
- Notion de pâtisserie demandée.
Le/la candidat(e) devra avoir de la rigueur, du dynamisme et être respectueux des produits.
Il est impératif d'être véhiculé car le poste peut s'effectuer sur les deux points de fabrication, Bonifacio et Porto-Vecchio.
Possibilité de logement sur Bonifacio durant la période d'essai
Prise de poste à partir de mi-Avril jusqu'à mi-Octobre, soit 6 mois.
39h par semaine
Expérience demandée, CAP + 2ans d'expérience
Salaire de 1800 eu net.
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