Nous recherchons ACTIVEMENT UN CUISINIER H/F qui a de bonnes bases en cuisine, sait travailler en petite équipe dans une ambiance conviviale.Restaurant cosy à proximité d'Orléans (5 minutes en voiture) environ 80 couverts, des produits frais sont à travailler sur place et notre but est de faire plaisir aux clients.
Plat du midi, menus midi, menus soir et certains évènements sont organisés avec un rotation de l'équipe.Vous êtes à l'aise sur le choix des produits, la préparation des plats, gérer une cuisine avec le respect des normes HACCP, le calcul des rations, la réalisation ou le respect des fiches techniques existantes ou à créer, vous avez un management bienveillant et vous êtes animé par la cuisine et présenter des plats bien dressés avec du goût
Vos qualités : créatif, humble, force de proposition, sérieux dans votre travail
Nous cherchons un PARTENAIRE pour bien travailler ensemble
Les horaires de travail :
LUNDI 9h/14h-14h30, fermé le soir
MARDI 9h/14h-14h30, fermé le soir
MERCREDI 9h/14h-14h30, fermé le soir
JEUDI 9h/14h-14h30, fermé le soir
VENDREDI 9h/14h-14h30, puis 19h/23h
SAMEDI fermé le midi, 19h/23h
DIMANCHE fermé
JOURS FERIES fermeture du restaurant + 3 semaines en août
Salaire 2000€ net qui peut évoluer en fonction du CA réalisé
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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