Gouvernant général adjoint h/f

La résidence Citadines Les Halles est idéalement située au coeur du quartier touristique de Paris. Elle est accessible via plusieurs lignes de métro (1, 4, 7, 11 et 14) et de RER (A, B et D) en prenant la sortie "Marguerite de Navarre" à la station Châtelet-Les Halles. Nous serions heureux de t'accueillir au poste de Gouvernant(e) Général(e) Adjoint(e) au sein de notre résidence hôtelière Citadines Les Halles Paris !

Tu assures, au côté de la Gouvernante Générale, l'organisation et la coordination des équipes du département Housekeeping.

Tes missions consistent à :
- Animer les briefings quotidiens avec les Femmes de Chambres, les Équipiers et les Gouvernant(e)s d'étages afin de coordonner efficacement les équipes.
- Planifier la journée en tenant compte des priorités, du profil des clients et des interventions techniques à prévoir.
- S'assurer du bon déroulement du travail de l'équipe et veiller à la qualité des prestations.
- Gérer et suivre les plaintes des clients pour garantir leur satisfaction.
- Superviser l'activité des Gouvernant(e)s d'étages et assurer un accompagnement régulier.
- Vérifier le suivi et la réalisation des nettoyages approfondis des chambres.
- Contrôler la propreté des réserves, offices, couloirs et espaces communs de l'hôtel.
- Ajuster et superviser les plannings en fonction du niveau d'activité de l'établissement.
- Mener les entretiens de recrutement et participer au processus de sélection des candidats.
- Contribuer au développement des collaborateurs en assurant un suivi personnalisé et en mettant en place des formations adaptées.
- Évaluer les performances de l'équipe et garantir la restitution des évaluations annuelles dans les délais impartis.
- Assurer l'accueil, l'intégration et la formation des nouveaux employés pour une prise de poste optimale.
- Identifier les besoins en formation et assurer leur suivi pour renforcer les compétences de l'équipe.
- Piloter des projets d'amélioration confiés par l'encadrement du service des gouvernantes.
- Communiquer efficacement les nouvelles procédures aux équipes afin de garantir un niveau de service constant et optimal.