URGENT - Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 19 septembre 2024
Vous aurez en charge la gestion de la cuisine :
- gestion des stocks
- passage des commandes
- la préparation des crêpes, des galettes
- Mise en place des desserts et glaces, Salades.
- Entretien du poste de travail.
Vous êtes familier avec le secteur de la restauration : une 1 ère expérience récente et réussite est souhaitée
Si vous ne maîtrisez pas la technique des crêpes, une formation interne vous sera dispensée.
Poste non logé
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles et consignes de sécurité,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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