Tâches et Responsabilités
Réception et Mise en Rayon :
-Assurer le rangement et la mise en rayon des produits de charcuterie, traiteur et fromage.
-Vérifier la qualité et la conformité des produits avant leur mise en vente.
Service Client :
-Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits.
-Servir les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
-Répondre aux demandes et aux interrogations des clients.
- Activités techniques : Connaître les spécificités saisonnières, Préparation, cuisson, transformation, Traitement et réalisation des fabrications traiteurs, Finition et présentation des produits, Nettoyer le matériel et les équipements
- Relation client : Disposer des produits sur le lieu de vente, Renseigner un client, Assurer l'accueil et la vente aux clients, Préparer les commandes clients, Animer le point de vente.
- Gestion Suivre l'état des stocks. Participer aux inventaires.
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