Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.
Les équipes d’hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L’établissement dispose d’une cave à vin comprenant les meilleurs crus, d’un bar à cocktails et du restaurant le Saint-Paul, qui offre des spécialités méditerranéennes dans une quête perpétuelle d’excellence et d’innovation.
«Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence» (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).
Fonctions principales :
* Assurer les différents services de table.
* Gérer les équipes et assurer leur bonne coordination.
* Assurer un service de prestige à la clientèle.
Qualifications :
* Le profil recherché :
* Vous êtes passionné(e) par le service de restauration.
* Vous parlez couramment l’anglais et, optionnellement, une autre langue.
* Votre bonne humeur et votre sens de l'humour vous caractérisent.
* Vous avez envie de partager vos connaissances et d’évoluer.
Avantages :
* Un tarif à 100 euros par nuit dans l’ensemble des établissements Relais & Châteaux.
* Horaires flexibles.
* Team Building, concours de pétanque, barbecue.
* Force de groupe et développement en interne.
* Mutuelle.
Poste à pourvoir à partir de juillet 2025.
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