Ton rôle : Cuisinier(e)
Tu intégreras une brigade dynamique dirigée par un chef passionné, et tu participeras à l'élaboration et à la réalisation des plats, entrées ou desserts selon tes compétences.
Tes missions :
Participer à la mise en place et à la production de la carte (courte, évolutive, tournée vers le fait-maison).
Assurer les envois pendant les services, en coordination avec l'équipe.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au rangement, au nettoyage et à la bonne tenue de la cuisine.
Être force de proposition pour les suggestions ou nouvelles idées.
Profil recherché :
Tu es motivé(e), fiable, ponctuel(le), et tu as un bon esprit d'équipe.
Tu as déjà une première expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique.
Tu aimes le travail bien fait, la rigueur, et tu n'as pas peur des coups de feu.
Tu veux t'investir dans un lieu vivant et en pleine évolution.
Bonus : tu aimes la bière (c'est toujours un plus chez nous ).
Ce qu'on t'offre :
Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante.
Une cuisine maison, des produits de qualité, un vrai terrain de jeu pour s'épanouir.
Des horaires fixes, deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi).
Un cadre atypique, vivant, et une équipe jeune et motivée.
Des perspectives d'évolution dans un lieu en développement constant.
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