Vous cuisinez pour un séminaire au sein d'un hôtel, dans une ambiance rythmée et organisée.
Vous travaillez en lien direct avec le chef et le personnel de salle pour assurer un service fluide et soigné. Tout se joue dans la précision des gestes et la coordination de l'équipe.
Vos principales missions :
- Préparer les plats selon le menu du séminaire
- Organiser le poste de travail et anticiper les besoins
- Cuisiner les mets chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène
- Dresser les assiettes avec soin et rigueur
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
Ce poste vous place au coeur de l'action, au service d'un événement où la qualité culinaire fait la différence.
Vendredi 12 de 15h à 20h et samedi 13 de 9h à 13h
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