Second au Chef de cuisine :
- Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents et en lien avec l'infirmière coordinatrice et les IDE
- Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
- Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.
- L'inventaire fera aussi partir de votre quotidien
- Vous bénéficiez d'un planning agréable avec 1 week-end sur 2 de travaillé.
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
Votre travail a du sens aux côtés des résidents : c'est avec coeur que vous aimez le faire. Vous respectez les personnes, les envies. et les protocoles ! Vous êtes à l'affût des nouveautés qui amélioreront le quotidien des aînés et le vôtre. Vous avez un regard bienveillant, une écoute permanente et le sens du collectif pour exercer votre métier au plus proche des besoins de chacun.
Nous vous acceuillons avec grand plaisir.
Experience: Débutant accepté
Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !
Notre établissement, à taille humaine avec ses 77 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations, résidents comme salariés. Situé à Artix, à proximité de Pau et accessible via l'A64, notr...
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