Cuisinier.ère – châteaulin (29)

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur.e Cuisinier.ère en restauration collective à Châteaulin (29). Au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché.e au chef gérant et intégré.e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

1. Participez à la confection des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes à base de produits frais ;
2. Assurez la préparation des entrées et le dressage des desserts
3. Participez au service des convives ;
4. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
5. Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives ;
6. Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité .

Organisation du travail :

Pour ceposte de cuisinier.ère en CDI temps plein (35h/semaine) ; vous intervenez du lundi au vendredi de 06h00 à 14h30.

Ce que nous vous proposons :

7. Dans nos cuisines, nous cuisinons !
8. CDI
9. Prime de 13ème mois
10. Mutuelle d’entreprise
11. Avantage en nature repas
12. Participation aux frais de transport en commun
13. Perspectives d’évolution
14. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
15. Prime de cooptation
16. CSE
17. École de formation en interne

Profil

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé.e et communiquant.e, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ ambassadeur de notre activité de restauration collective en Bretagne.