L'AS Saint-Étienne, sous la responsabilité du Chef de cuisine, recrute un(e) Agent Polyvalent de Restauration en CDI à temps complet. En lien avec le chef de cuisine, vous viendrez le suppléer et l'accompagner dans les différentes tâches du service (Cuisine, service.).
Sur les directives du Chef de cuisine, vos missions seront de :
Assurer le service des repas en libre service et à l'assiette
Dresser les tables et mettre en place les buffets
Suivre les règles d'Hygiène.
Venir suppléer le chef cuisinier pendant son absence
Assurer une polyvalence sur les différents postes de restauration
Votre profil :
Polyvalence, dynamisme, disponibilité, volonté et intérêt pour les activités de restauration sous toutes ses formes sont des atouts nécessaires pour réussir dans cette fonction. Vous faites preuve de réactivité, de rigueur et d'organisation.
Vous maîtrisez la méthode HACCP
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