Description de l'entreprise Nous vous suggérons d'entrer les détails ici. Description du poste Restaurant Le Traditionnel recherche un.e cuisinier.ère passionné.e pour rejoindre notre équipe à temps plein. Vos tâches comprendront la préparation et la cuisson des plats selon nos recettes ,confection de nos desserts selon nos recettes, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la gestion efficace des stocks et des approvisionnements. Vous participerez également à la création de plats et menus saisonniers. Ce poste est à temps plein et basé sur 34420 Villeneuve-lès-Béziers Qualifications Compétences en cuisine : Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson, expérience dans la gestion d'une cuisine professionnelle. Connaissance des normes : Compréhension et respect strict des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. Organisation et gestion : Capacité à gérer les stocks, passer les commandes nécessaires et organiser le travail en cuisine efficacement. Créativité et sens du goût : Aptitude à proposer et exécuter des plats ou menus originaux et savoureux. D'autres qualifications appréciées comprennent une expérience dans des environnements à rythme soutenu et/ou une formation dans une école de cuisine reconnue.
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