Boulanger h/f

Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.

Description du poste et Missions

Work 2000 Contact Saintes agence d'emploi, spécialiste du recrutement intérim, CDD, CDI depuis plus de 30 ans, recrute un(e) BOULANGER(E) passionné(e) pour rejoindre l'équipe dynamique d'une Boulangerie Artisanale réputée pour la qualité de ses produits, située près de Marennes (17) :

Vos missions :

• choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir,
• diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule…) et surveiller la fermentation,
• enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
• défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
• disposer les produits en vitrine,
• gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,
• Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout un(e) Passionné(e), titulaire d'un CAP de Boulanger et possédant une première expérience significative.

Passion pour le travail artisanal et produits de qualité.

Curieux, imaginatif, organisé(e), dynamique, vous aimez travailler en équipe.? Alors rejoignez-nous pour partager notre passion pour le pain artisanal de qualité.

Informations utiles

De 12,50€ l'heure à 14€ / heure sur 39h semaine minimum jusqu'à 44h + 10% IFM +10% ICP - Rémunération versée le 11 du mois, acompte possible les jeudis chaque semaine.