Missions principales : 1. Caisse - Accueillir et renseigner la clientèle avec professionnalisme. - Enregistrer et encaisser les achats dans le respect des procédures. - Gérer les moyens de paiement et contrôler la fiabilité de la caisse. - Assurer la fluidité en caisse et le bon déroulement du passage client. 2. Mise en rayon - Réceptionner, contrôler et mettre en rayon les marchandises. - Vérifier les prix, balisages et dates de péremption. - Maintenir les rayons propres, rangés et attractifs. - Participer à la gestion des stocks (rotation, inventaire, suivi des ruptures). 3. Fruits & Légumes (F&L) - Réceptionner et contrôler la marchandise (qualité, fraîcheur, traçabilité). - Effectuer la mise en place attractive des produits. - Assurer le suivi des DLC/DLUO et la rotation des produits. - Garantir l'hygiène, la propreté et le respect de la chaîne du froid. 4. Boulangerie / Viennoiserie / Pâtisserie (BVP) - Cuire et mettre en place les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les procédures. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le remplissage et la rotation régulière du rayon. - Conseiller et servir les clients si vente assistée. Compétences et qualités attendues : - Polyvalence et sens de l'organisation. - Rigueur et respect des procédures. - Bon relationnel client, sens du service. - Capacité à travailler en équipe. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Poste polyvalent avec alternance caisse / mise en rayon / F&L / BVP. - Travail en horaires variables (matin, journée, week-end). - Port de charges ponctuel.
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