Nous recherchons un responsable de salle (H/F) pour La Table des Malker à Munster.
Notre volonté est de développer le patrimoine culinaire de la Vallée de Munster et plus globalement de la région ; nous travaillons donc principalement avec des produits fermiers et artisanaux locaux.
Nous sommes ouverts tous les jours de 11h30 à 17h30 ; du mercredi au dimanche, nous ouvrons également le soir jusqu'à 22h.
Vous serez en charge de l'organisation et du management de l'équipe de service. Vous appréciez le contact client et avez la volonté de travailler avec une équipe jeune et dynamique, n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature.
Qualités : souriant/e, dynamique, ouvert(e) d'esprit, motivé(e).
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Piloter une activité,Effectuer le suivi des réservations
Langues: Allemand souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La Table des Malker à Munster.
Notre volonté est de développer le patrimoine culinaire de la Vallée de Munster et plus globalement de la région ; nous travaillons donc principalement avec des produits fermiers et artisanaux locaux.
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