Vous pouvez nous rejoindre en tant que Cuisinier au service restauration de l'établissement (liaison directe 7j/7). Poste en CDD à temps plein à pourvoir dès que possible.
Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire au sein d'une structure à taille humaine et bienveillante dans laquelle l'encadrement à temps plein sur place sont stables, accessibles et à l'écoute.
Vous aurez pour missions principales :
- vous respectez et faites respecter les bonnes pratiques d'hygiène en lien avec le PMS ;
- vous effectuez la préparation de la mise en place des repas et des déclinaisons (textures et régimes) pour les préparations chaudes ;
- Vous encadrez la production froide faite par des Agents ;
- Vous anticipez les avances ;
- Vous réaliser le dispatch (individuels ou multi portions) midi et/ou soir et effectuez le service à l'assiette au déjeuner ;
- Vous assurez l'entretien et le nettoyage de l'espace de travail, des ustensiles et du matériel. L'Etablissement offre des conditions de travail appréciables comme :
- Une démarche institutionnelle de qualité de vie au travail
- Une ambiance de travail chaleureuse dans un établissement à taille humaine
- Une navette gratuite depuis la gare RER du Guichet (Orsay), parking gratuit
- Mutuelle participation employeur 33.26 € et salarié 18.84€
- Un CSE qui offre de nombreux avantages (chèques vacances, livres, cadeaux de fin d'année pour le personnel et ses enfants, repas annuel)
- 1% patronal pour le logement
Self sur place à 2.91 € le repas
Rémunération selon la CCN 51 + primes selon métiers
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