En tant que Responsable de rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l'animation du rayon afin d'assurer la satisfaction client et d'optimiser les performances commerciales. Vos principales responsabilités seront : - Superviser la gestion quotidienne du rayon Boulangerie/Pâtisserie. - Coordonner les équipes (7 personnes), assurer leur formation et leur motivation. - Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. - Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks. - Analyser les ventes pour atteindre les objectifs commerciaux. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Avantages - Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dédiée. - Opportunités de développement professionnel. - Package salarial compétitif selon expérience (13ème mois primes)
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