Vous aurez pour mission d'assurer la gestion et l'animation d'un Rayon Charcuterie/Traiteur :
- Mise en place et bonne tenue du rayon Trad
- Réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
- Gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne
- Satisfaction et fidélisation de la clientèle
- Gestion des achats
- Management d'une équipe
- Formation
- Respect des différentes législations.
Ses compétences :
Sens du service client
Goût du commerce
Esprit d'initiative
Rigueur et organisation
La connaissance du fromage serait appréciée
Poste à pourvoir immédiatement.
Experience: 6 Mois - dans les mêmes fonctions
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Superviser le stockage des produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hypermarchés
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