Situé dans le 14ème Paris, le restaurant PHO fait MAISON ouvert depuis 2018 recherche un/une chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Nous sommes spécialités dans la cuisine Vietnamienne traditionnelle authentique: Soupe Pho, BoBun, Nem, Rouleaux Printemps, etc.
Missions principales:
° Préparation et mise en place des ingrédients
° Cuisine au wok, cuisson et dressage des plats selon fiches techniques
° Gestion des commandes et stockages
° Contrôle de l'hygiène et nettoyage du poste de travail
Profil recherché(e):
° Expérience exigée en cuisine asiatique/vietnamienne
° Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
° Honnête, ponctuelle(le) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe
Condition de travail:
° Contrat: CDI plein temps 35h/semaine
° Rémunération: SMIC + prime selon profil
° Avantages: Navigo, Mutuelle
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