Description du poste
Poste à pourvoir au restaurant La Marine,
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualifications
Expérience en restauration gastronomique étoilée exigée.
Informations supplémentaires
Poste à pourvoir dès février 2026
Poste à temps plein 43h, 3jrs de congés hebdomadaires hors été : dimanche, lundi et mardi
Vous travaillerez :
*hors période estivale : du mercredi au vendredi service du dîner uniquement + samedi déjeuner et diner
*juillet et août : du mercredi au dimanche service du dîner + samedi déjeuner
Poste à pourvoir à la Marine, restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, sur le port de l'Herbaudière (environ 25-30 couverts).
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