Second de cuisine (h/f)

Vous aimez préparer de bons plats pour une cuisine en collectivité et assister le chef dans toutes ses missions ?

À propos de la mission

En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable des tâches suivantes :
- Assister le Chef Gérant dans la préparation et la production des repas
- Effectuer le service et le rangement/nettoyage
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson
- Respecter les fiches techniques et plannings de production
- Garantir la traçabilité et le respect des normes HACCP

Rémunération & Avantages

Rémunération : 12,18 EUR par heure
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,74EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined

Profil recherché

- Garant(e) de la qualité de service et de la conformité
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise des normes HACCP
- Expérience : au moins 2 ans en collectivité ou poste similaire
- Sourire et bonne humeur appréciés
- Connaissances recherchées : texture modifiée (mixées)

- Expérience : Entre 24 mois et 5 ans

Certificats requis

- Aucun certificat requis