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Stage stagiaire réceptionniste

Cassis
Stage
Entreprise
Réceptionniste
Publiée le 29 novembre
Description de l'offre

DESCRIPTIF DU POSTE Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d’un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille. Au début des années 20 la propriété est transformée en hôtel et ouverte au public. De cette époque, la bâtisse conserve quelques beaux éléments d’architecture Art Déco : son entrée en fer forgé encadrée de colonnes, deux balcons à l’encorbellement travaillé, et une étonnante rampe d’escalier aux motifs d’écailles, où se détachent, au premier étage, les initiales RB pour Roches Blanches. L’hôtel des Roches Blanches a fait l’objet d’une rénovation complète afin de redonner à sa bâtisse l’âme des années 1930. Le nouveau décor moderne et soigné vise à restaurer l’identité des Roches Blanches : l’élégance à la française dans un paysage naturel sans équivalent, pour des moments inoubliables. Demeure prestigieuse de 45 chambres où le Luxe rime avec charme, élégance et raffinement pour des expériences uniques et mémorables de cet hôtel de la French Riviera. Les offres de restauration permettent aux invités d'éveiller leurs sens en partageant une expérience hors du temps dans l'un de nos restaurants ; les Belles Canailles, restaurant signature de l’hôtel qui célèbre la Méditerranée avec une cuisine audacieuse et ancrée dans son terroir. Le restaurant Rocco, cuisine inspirée du bassin méditerranéen, où antipasti, mezze et autres délices généreux invitent à la découverte et au partage. Ou encore Le Loup Bar, où la cuisine Nikkei fusionne avec des saveurs marines raffinées. Nous proposons également La Pétanque qui réinvente l'esprit guiguette avec une touche d'élégance et de légèreté où nos invités pourront se laisser séduire par par une partie de pétanque, véritable symbole du farniente méditerranéen tout en savourant une sélection raffinée de finger food, à partager. C’est là que vous entrez en jeu. Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En tant que membre de l’équipe des Roches Blanches vous transmettez votre passion de l'Hospitalité et faites vivre à chaque client un séjour d’exception et une expérience inoubliable. Si dépasser les attentes des clients et la réussite du travail en équipe sont votre leitmotiv rejoignez nous ! NOS VALEURS Acceptation | Confiance | Convivialité | Esprit d'équipe | Transparence Accompagnement | Communication DESCRIPTIF DE L'OFFRE Afin de compléter les équipes, nous recherchons un/e Stagiaire Réceptionniste. Rattaché à l’assistant (e) et au Chef(fe) de Réception, vous aurez pour mission : Assurer l’accueil des clients à l’hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. Appliquer sans défaut les référentiels de service inhérents à la réception de l'hôtel les Roches Blanches, particulièrement la dénomination du client par son nom de famille. Appliquer les procédures de communication interservices Assurer la transmission des informations aux autres services à bon escient Évaluer le niveau de satisfaction du client Faire preuve de mémoire visuelle Mener simultanément et en temps réel des activités de nature différente Optimiser la vente de prestations annexes telles que les réservations au restaurant et au spa Passer avec aisance d'une langue à l'autre S'adapter à la diversité de la clientèle Satisfaire aux besoins de la clientèle pendant toute la durée du séjour Travailler d'après des consignes de travail et des procédures préétablies Travailler en équipe Compétences relationnelles : Manifester visiblement son intérêt pour le client Adapter son comportement à la culture et à l'image de l'entreprise Adapter son comportement, son langage, à la diversité sociologique des clients Être à l'aise dans le contact physique ou téléphonique Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités Entretenir des relations commerciales efficaces avec les prestataires et fournisseurs externes Exécuter les consignes en cas d’incendie Réagir en cas d’accident de personne ou en cas d'alerte PROFIL RECHERCHÉ PROFIL RECHERCHÉ Sens de l'accueil, du contact et de la qualité Sens commercial développé Bon niveau de culture générale Excellente présentation Sens de l'organisation Autonomie Créatif Ce descriptif est non exhaustif, et pourra évoluer compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement durant la saison.

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