Description du poste
Nous recherchons pour notre hôtel un Chef de Partie H/F/X, en CDI temps plein (39h/semaine).
À ce titre, vous jouerez un rôle clé dans notre cuisine au sein d’une équipe à taille humaine :
* Vous partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus.
* Vous assurez la cohérence dans la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l’établissement.
* Vous assurez la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients.
Qualifications
* Première expérience significative sur un poste similaire.
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant.
* Capacité à travailler en équipe.
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