Commis de bar h/f

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l’âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d’histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l’art de vivre tropézien. Le Byblos, c’est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un(e) Commis de Bar H/F.

Avantages :

* Logement meublé pour la saison
* Excellente couverture santé et prévoyance
* 60% de la mutuelle pris en charge par l'employeur
* Un parcours d'intégrationsoigné pour vous accueillir dans les meilleurs conditions
* Prime de 100€ net/mois pour les collaborateurs non-logés
* Prime d'ancienneté selon critères
* Prime tous les 10, 20, 30 ans
* Prime d'assiduité 50€ brut par mois dans une limite de 300€ brut par saison
* Participation aux bénéfices
* Possibilité de contrat longue durée
* A la demande, 50% des heures supplémentaires sont payées chaque mois et 50% sont récupérées
* 2 jours de repos consécutifs et horaires continus
* Remboursement des frais de transport collectif à hauteur de 50%
* Accès au forfait mobilités durables à 33€net par mois, selon critères
* Réductions dans des restaurants, magasins, activités de loisir et bien-etre
* Restauration 100% connectée, disponible 24/24: Foodles, uniquement pour l'hotel Byblos
* Actions sociales offertes par le CSE (Advango..)
* Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc...directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé)
* Accès au programme de formation de la société
* Partenariat recrutement avec des hotels en station hiver, balnéaire et Outre-Mer



En qualité de Commis de Bar H/F, vous assistez le Responsable Barman et l’équipe du bar dans la préparation et le bon déroulement du service.

Principalement positionné(e) sur les services du matin, vous contribuez avec rigueur et discrétion à la mise en place du bar, à son approvisionnement et à la qualité de l’environnement de travail. Vous garantissez en permanence la propreté et la tenue irréprochable des espaces de travail, dans le respect des standards de l’établissement. Vous assistez également les barmans dans la préparation des boissons et contribuez à la réalisation de cocktails simples.

Désireux d’évoluer dans un environnement exigeant et formateur, votre rôle est essentiel dans la préparation des espaces et dans le soutien opérationnel de l’équipe afin de garantir à notre clientèle une expérience fluide et raffinée.

Nous rejoindre au Byblos, c’est intégrer une équipe aussi passionnée qu’inspirante, incarnée par Monsieur BERTOLOTTO, présent à nos côtés depuis 2001.




Qualités attendues :

-Connaissance de base du fonctionnement d’un bar

-Sens de l’accueil et du service

-Organisation, rapidité d’exécution et efficacité

-Aisance relationnelle

-Capacité à travailler en équipe

-Motivation, curiosité et volonté d’apprentissage

-Amabilité et rigueur dans toutes circonstances

-La pratique orale de l’anglais est indispensable ; celle d’une seconde langue étrangère est un plus