Maison Fradin, entreprise de traiteur artisanal indépendante située à Saint Brévin les Pins, recherche un(e) commis de cuisine dans le cadre d'un CDD de 6 mois.
Intégré(e) à l'équipe de production, vous assurez les missions suivantes:
- Réalisation des préparations froides et chaudes
- Confection de pâtisseries sucrées et salées et des entrées
- Préparation et présentation de buffet
- Mise en place et réassort du rayon traiteur
- Plonge et entretien du poste de travail
-Application des règles d'hygiènes alimentaires (normes HACCP)
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