Assistant qualité h/f

Informations générales Référence 26OEUFS017-10723 Localisation du poste Nord-Pas de Calais, Pas de Calais (62) Lieu CARVIN (62) Métier QSHE - CONTROLEUR QUALITE Intitulé du poste Assistant Qualité H/F Type de contrat Contrat d'alternance Description de l'offre PEP, une société du Groupe Eureden basée à Carvin, fabrique et commercialise des ovoproduits sous la marque Cocotine. Cocotine est la marque des produits élaborés d'oeufs frais et surgelés, du Groupe agroalimentaire coopératif breton EUREDEN. Les produits Cocotine sont commercialisés principalement en Restauration Hors Domicile et en industrie. Rattaché(e) à la responsable qualité, vous assurerez le suivi qualité des productions en usine tout en veillant au respect des procédures et des instructions. Vos principales missions seront les suivantes : Animer et développer le système de gestion de la qualité sur le site de production. Veiller à ce que l'ensemble des collaborateurs comprennent et adhèrent à la politique qualité. Réaliser les exercices de traçabilité (PC, audits, ODF) et proposer des améliorations si nécessaire. Actualiser les normes des processus de fabrication en conformité avec les cahiers des charges. Garantir l'efficacité des procédures de nettoyage. Piloter la gestion des non-conformités et des réclamations. Assurer que les formations sur la qualité et l'hygiène sont adaptées et bien réalisées. Suivre les obligations environnementales (déchets, eau, etc.) et effectuer les déclarations nécessaires. Réaliser les inspections hygiène et de recherche de corps étrangers dans l'usine. Respecter et faire respecter les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité. Vérifier la bonne réalisation des différents plans de contrôle. Profil souhaité Contrat : Apprentissage ou Professionnalisation – 12 mois et/ou 24 mois - Vous êtes en formation Bac5 en ingénierie, génie industriel, ou équivalent. - Vous avez un intérêt pour l'industrie agroalimentaire et l'amélioration continue. Vous êtes en école d'ingénieur et recherchez une alternance grâce auquel vous contribuerez au développement de notre entreprise ? Pourquoi nous rejoindre ? Innovation Œuf-rante : Relevez des défis dans un environnement innovant. Ambiance Œuf-stisante : Travaillez dans une équipe solidaire et conviviale. Opportunités Œuf-timales : Développez vos compétences et avancez dans votre carrière. Ce que nous recherchons Des talents passionnés par les oeufs et les produits innovants pour renforcer notre équipe créative. Nos équipes évoluent dans un environnement moderne et automatisé, et nous continuons de moderniser notre unité de production. Postulez dès maintenant ! Envoyez-nous votre CV avec le poste souhaité en objet. Rejoignez-nous et ensemble, créons l'avenir de l'oeuf ! Vous ferez des oeufs-reux ! :-) Eléments de rémunération Selon grille salaire coopérative Eureden Télétravail possible Non Critères candidat Niveau d'études min. requis Bac3 Niveau d'expérience min. requis de 1 à 5 ans Informations Intranet Description entité : PEP, une société du Groupe Eureden basée à Carvin, fabrique et commercialise des ovoproduits sous la marque Cocotine. Cocotine est la marque des produits élaborés d'œufs frais et surgelés, du Groupe agroalimentaire coopératif breton EUREDEN. Les produits Cocotine sont commercialisés principalement en Restauration Hors Domicile et en industrie. La branche Oeuf Eureden regroupe 232 éleveurs et 5,1 millions de poules pondeuses et compte 6 sites de production, lesquels transforment et conditionnent 31 000 tonnes d’œufs, dont 80% en frais et 20% en surgelé. Nous valorisons les productions de nos éleveurs-coopérateurs notamment via nos marques Cocotine, acteur de référence en restauration hors domicile et Paysan Breton, qui est présent depuis janvier 2022 au rayon œufs en grande surface