Vos missions :
- Constater et rendre compte de la quantité et de la qualité des produits réceptionnés au service commercial et participer à la fonction logistique de l'entreprise en assurant la réception, l'entreposage
- Réceptionner les produits de toutes origines et décharger les véhicules de livraison
- Reconnaître et vérifier la quantité et la qualité des produits réceptionnés ainsi que la conformité de l'étiquetage
- Inscrire les réserves sur les bons de réception et les bons de transports
- Donner "Quitus" aux transporteurs (CMR) et/ou aux producteurs
- Valider informatiquement les arrivages : mise à jour, édition et transmission des fiches arrivages
- Transmettre oralement les informations d'agréage importantes au service commercial (Achat-vente)
- Dégrouper les lots de produits. Les "tracer" par marquage : Étiquette d'identification (Palette)
- Entreposer les produits dont la traçabilité est assurée
- Participer à la préparation des lots, la propreté des locaux et la gestion des déchets
- Transmettre les informations sur les dysfonctionnements au Responsable logistique
- Réaliser et enregistrer les opérations de nettoyage
- Compiler et transmettre quotidiennement la documentation des arrivages aux acheteurs
- Respecter, appliquer et vérifier les normes règlementaires en vigueur relatives au contrôle du poids et de l'étiquette
- Vérifier et contrôler le bon fonctionnement des outils de mesure
- Connaître et vérifier l'application et le respect du cahier des charges clients
- Déguster certains produits afin de déterminer les qualités organoleptiques non décelables visuellement
- Connaître les fruits et légumes et la normalisation européenne les concernant
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