Customer Service Sous la direction du Chef Pâtissier et du Responsable de Salle, vous avez pour mission de :Participer à la mise en place, l'optimisation et l'occupation de la boutique et de la salleRéserver un accueil et service attentionnés, chaleureux et personnalisés aux clientsDévelopper activement la vente des produits de la boutique en conseillant les clients et en mettant en avant les spécialités de l'établissementPrendre la commande, encaisser et servir les clientsFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des platsEtre responsable de l'entretien du matériel et de la propreté du salon de théDébarrasser les tables et nettoyer la salle, en respectant la norme HACCP
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