? Vos missions
En tant que commis de cuisine, vous assisterez notre brigade dans la préparation des plats et participerez activement à la vie en cuisine. Encadré(e) par un chef expérimenté, vous apprendrez les bases du métier dans une ambiance bienveillante et formatrice.
Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes
* Participer à la mise en place et au dressage des assiettes
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Maintenir la cuisine propre et organisée
* Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide
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